Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
TM6 TM5

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 ( 44 hodnocení )

Suroviny

  • non-stick cooking spray
  • 2 oz shallots halved
  • 1 garlic clove
  • 1 oz unsalted butter divided
  • 7 oz vegetable stock
  • 1 oz white wine
  • 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • 2 lemons thinly sliced in rounds
  • 8 oz zucchini
  • 8 oz yellow squash
  • 1 tbsp all-purpose flour
  • ½ oz lemon juice
  • 2 tbsp capers drained
  • fresh dill to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
345 kcal / 1443 kJ
Protein
36 g
Tuk
17 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty