![Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CA97E5F0-2D77-4483-9208-0E1D36C2508E/Derivates/57350964-03E0-4510-88D4-3DA44D5E1505.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille
40 Min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 Min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 Min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Shrimp Sauté
25 Min
Lemon Caper Asparagus
25 Min
Mediterranean Chicken with Olives
35 Min
Salmon and Lemon Rice Salad
40 Min
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 Min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.