Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
TM6 TM5

Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs

4.6 ( 221 hodnocení )

Suroviny

  • 4 Süßkartoffeln (à ca. 400 g), geachtelt
  • 110 g Öl
  • 2 Zweige Rosmarin abgezupft
  • 2 Zweige Thymian abgezupft
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Bund Dill abgezupft
  • 1 rote Paprika in Stücken
  • 400 g Crème fraîche
  • 2 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
  • 15 g Zitronensaft
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 400 g Räucherlachs in dünnen Streifen
  • ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1203 kcal / 5039 kJ
Protein
33 g
Tuk
74 g
Sacharidy
100 g
Vláknina
14.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty