Petites quiches en bonhomme
TM6 TM5

Petites quiches en bonhomme

4.3 ( 10 hodnocení )

Suroviny

La pâte

  • 250 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre doux et un peu pour les moules
  • 50 g d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • ½ c. à café de sel

La garniture

  • 100 g de carottes coupées en morceaux
  • 50 g de poireau coupé en tronçons et un peu pour la finition
  • 200 g de ricotta fraîche
  • 2 œufs
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 8 tomates cerise
  • 8 billes de mozzarella
  • 8 olives noires dénoyautées

Nutriční hodnoty
na 1 morceau
Kalorie
344 kcal / 1441 kJ
Protein
11 g
Tuk
23 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty