Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

2.9 14 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

4 portions

Suroviny

Le bœuf

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de viande de bœuf dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
750 g de vin rouge
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les macaroni à la courge

800 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de chair de courge musquée de Provence coupée en morceaux (2-3 cm)
250 de pâtes sèches type petits macaroni
100 g de gruyère râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 41.8 g

Kalorie 2468.5 kJ / 591 kcal

Tuk 21.5 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 22.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs et petits prix 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bœuf aux champignons

30min.

Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur

45min.

Risotto de bœuf, carotte et tomate

45min.

Petits parmentiers de bœuf

1hod.

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min.

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1hod. 20min.

Brochettes de poulet, boulgour et courgettes

20min.

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30min.

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min.

Riz à la tomate et aux saucisses

30min.

Poulet-champignons

30min.

Gratin de macaronis au poulet

45min.