Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

4.2 70 rating

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

12 raciones

Suroviny

Base de galletas

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema catalana a la naranja

1 naranja
350 g de leche
1 palo de canela
8 - 10 tiras de piel de limón
400 g de nata (35% de grasa)
6 yemas
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de azúcar fino para pasteles
40 g de maicena
1 pellizco de sal

Cobertura

2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.8 g

Kalorie 1425.4 kJ / 341 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Postres de Navidad 13 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de queso cremoso y arándanos

6hod. 40min.

Crema catalana

40min.

Panna cotta de turrón de Jijona

3hod. 10min.

Tiramisú de limón

6hod. 25min.

Tarta de manzana y flan

3hod. 20min.

Coca con cabello de ángel y nueces

1hod. 20min.

Cheesecake de coco sin horno

4hod. 15min.

Pastel de piña y crema

2hod. 45min.

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3hod. 20min.

Tarta mousse de limón

4hod. 30min.

Tarta mousse de piña

6hod. 30min.

Tarta San Marcos

4hod.