Tarta de crema catalana a la naranja

Tarta de crema catalana a la naranja

4.2 72 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 30min.

12 raciones

Suroviny

Base de galletas

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema catalana a la naranja

1 naranja
350 g de leche
1 palo de canela
8 - 10 tiras de piel de limón
400 g de nata (35% de grasa)
6 yemas
1 sobre de gelatina neutra en polvo
75 g de azúcar fino para pasteles
40 g de maicena
1 pellizco de sal

Cobertura

2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 4.8 g

Kalorie 1425.4 kJ / 341 kcal

Tuk 24.6 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Postres de Navidad 13 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2hod.

Rosquillas fritas de nuez moscada

30min.

Turrón de chocolate y naranja

2hod. 10min.

Mazapanes

45min.

Roscón de rosas

4hod.

Turrón de praliné de cafe

4hod. 15min.

Buñuelos con crema de azafrán

40min.

Empanada de maíz con berberechos

1hod. 15min.

Panna cotta de caramelos para dos

3hod. 40min.

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3hod. 45min.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1hod.

Empanadas mallorquinas

1hod.