Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.4 14 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod.
12 raciones

Suroviny

Gató mallorquín
  • de mantequilla para engrasar el molde
    1 cucharadita
  • de azúcar
    250 g
  • tiras de piel de limón (volitelně) (solo la parte amarilla)
    4 - 6
  • de azúcar vainillado (volitelně)
    1 cucharadita
  • de almendra molida
    250 g
  • huevos
    7
  • de sal
    1 pellizco
Helado de leche merengada
  • de azúcar
    200 g
  • de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
    200 g
  • tira de piel de limón
    1
  • de leche evaporada
    200 g
  • de leche en polvo
    100 g
  • de clara de huevo pasterizada
    80 g
  • de cubitos de hielo
    1000 g
  • de granillo de almendra tostado (para espolvorear)
    50 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 474 kcal / 1982 kJ
Protein 18.3 g
Tuk 23 g
Sacharidy 48.4 g
Vláknina 2.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...