Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 克 茄子 ,选择杭茄,切成10cm的长条
- 1 满茶匙 盐
- 80 克 去皮五花肉 ,切块后放速冻1-2小时
- 5 克 姜
- 15 克 油
- 30 克 辣椒酱 ,建议选择李锦记
- 500 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1429 kJ / 341.5 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 31.9 g
- Vláknina
- 2.8 g