Cheesecake mascarpone e cioccolato

Cheesecake mascarpone e cioccolato

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Příprava 15min.

Celkový 5hod. 30min.

10 porzioni

Suroviny

Base della cheesecake

250 g di biscotti secchi
125 g di burro

Crema

100 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Ganache al cioccolato

300 g di cioccolato fondente a pezzi
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6.8 g

Kalorie 2870 kJ / 686 kcal

Tuk 51.7 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 48.4 g

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