Zařízení & příslušenství
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 30min.
10 porzioni
Suroviny
Base della cheesecake
-
250 g di biscotti secchi
-
125 g di burro
Crema
-
100 g di zucchero
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
6.8 g
Kalorie
2870 kJ /
686 kcal
Tuk
51.7 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
48.4 g
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