Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 3hod. 10min.
10 pieces

Suroviny

Dough
  • plain flour
    370 g
  • sunflower oil
    40 g
  • water lukewarm
    120 g
  • vinegar
    10 g
  • medium egg
    1
  • caster sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
Filling
  • dried apricots, pitted
    30 g
  • milk
    190 g
  • sugar
    30 g
  • vanilla sugar, homemade
    10 g
  • fine semolina
    30 g
  • orange peel (volitelně) finely grated
    ⅛ tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • egg yolk from medium egg
    1
Assembly
  • unsalted butter diced
    60 g
  • sugar
    40 g
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • egg yolk from medium egg
    1
  • milk
    20 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 6 g
Kalorie 1230 kJ / 294 kcal
Tuk 12 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...