Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.2 18 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 20min.

4 raciones

Suroviny

3 naranja
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
2 tiras de piel de limón
2 de clavos enteros
10 granos de pimienta negra
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
200 g de zumo de naranja recién exprimido
20 g de miel de azahar
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
20 g salsa de soja
1 cucharada de vinagre
1 ½ cucharadas de extracto de buey
1000 g de agua
20 g de mantequilla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 41.2 g

Kalorie 1936 kJ / 463 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 26.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Menú reyes magos 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fresas en gelatina de té

5 Std. 35 Min

Fresas y gelatina con bebida láctea

12 Std. 15 Min

Mojito blanca Navidad

10 Min

Smoothie de papaya y queso fresco

5 Min

Mojito de kiwi (sin alcohol)

5 Min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2 Std. 20 Min

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2 Std. 50 Min

Mocktail de cítricos y granadina

10 Min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 Std.

Pizza arcoiris

2 Std. 10 Min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

50 Min

Helado de aguacate

4 Std. 15 Min