Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
Příprava 10min
Celkový 2hod. 10min
8 raciones
Suroviny
Asado
-
de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel1800 - 2000 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de mantequilla50 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de zumo de limón50 g
-
de zumo de piña100 g
-
de mostaza de Dijon25 g
-
de miel80 g
-
de patatas en dados (2-3 cm)800 g
-
de leche400 g
-
de sal1 cucharadita
Puré de patata
-
de mantequilla30 g
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
562 kcal /
2351 kJ
Protein
54 g
Tuk
23.8 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
1.8 g
