Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 10min.

8 raciones

Suroviny

Asado

1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de mantequilla
50 g de azúcar moreno
50 g de zumo de limón
100 g de zumo de piña
25 g de mostaza de Dijon
80 g de miel
800 g de patatas en dados (2-3 cm)
400 g de leche
1 cucharadita de sal

Puré de patata

30 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 54 g

Kalorie 2351 kJ / 562 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Érase una vez... 40 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cordero relleno con anchoas y alcaparras

1hod. 45min.

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces

14hod. 15min.

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3hod. 10min.

Mango martini mocktail

10min.

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2hod. 20min.

Pizza arcoiris

2hod. 10min.

Dip de queso, atún y pasas al oporto

2hod. 5min.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min.

Temaki sushi

1hod.

Ternera rellena con guarnición de verduras

1hod. 30min.

Pastel de cardamomo, anacardos y lima - Sri Lanka

1hod. 35min.

Helado de aguacate

4hod. 15min.