Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4 36 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

4 raciones

Suroviny

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina
120 g de panko
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 diente de ajo
2 huevos
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
800 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de azúcar
6 hojas de albahaca fresca picada
aceite (para freír)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 925.5 mg

Protein 11.2 g

Kalorie 2722 kJ / 651 kcal

Tuk 50.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 37.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En su punto 40 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortilla de patatas mediterránea

40min.

Moussaka vegana

1hod. 20min.

Crêpes de zanahoria con salsa de tomate

1hod.

Frittata Caprese

30min.

Lasaña de verduras al vapor XXL

50min.

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1hod.

Empanadillas de hojaldre vegetarianas

1hod.

Verduras variadas marinadas

3hod. 40min.

Berenjenas caprese en caponata

50min.

Frito mallorquín de verduras

1hod.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1hod.

Tostas de ensaladilla con maíz

1hod.