Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 20min.

4 raciones

Suroviny

Costillas al ajillo fritas

10 - 12 ramitas perejil fresco
10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
50 g de brandy

50 g de vino blanco
1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

200 g de repollo en trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana Granny Smith en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 21.1 g

Kalorie 3093 kJ / 740 kcal

Tuk 69 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 8.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fritos & Cía. 14 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa barbacoa ahumada

15min.

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1hod. 5min.

Ensaladilla peruana con remolacha

2hod. 30min.

Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)

2hod. 30min.

Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

40min.

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min.

Costillas con miel y mostaza en papillote

1hod.

Coleslaw con salsa de rabanitos

5min.

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30min.

Cerdo agridulce

45min.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7hod. 20min.

Pollo frito al estilo Kentucky

3hod. 20min.