Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Bignè a sorpresa
Příprava 1hod.
Celkový 2hod.
18 pezzi
Suroviny
Pasta choux al basilico
-
120 g di farina tipo 00
-
20 g di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
130 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
2 uova
Crema pasticcera salata
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di burro a pezzi
-
250 g di latte
-
2 tuorli
-
40 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
50 g di speck a listarelle
-
50 g di pistacchi in granella
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
6.8 g
Kalorie
820 kJ /
196 kcal
Tuk
14.1 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Un anno insieme
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta Choux
2 Std.
Pasta frolla
2 Std.
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
2 Std. 40 Min
Bavarese alle nocciole
7 Std.
Cannoli di asparagi e prosciutto
55 Min
Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella
3 Std. 30 Min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 Std. 30 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9 Std.
Bignè alla crema di funghi e speck
1 Std. 35 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 Std. 45 Min
Bignè con tre mousse
2 Std.