Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 tuorli
- 110 g di zucchero
- 2 mandarini, la scorza grattugiata (preferibilmente biologici)
- 50 g di farina tipo 00 o di amido di mais (maizena)
- 300 g di latte
- 100 g di succo di mandarino, spremuto fresco e filtrato
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Tuk
- 14.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Marmellata di pompelmo rosa
1 godz. 20 min
Coupelle ripiene
35min
Crostatine al melograno
50 min
Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)
2 godz. 20 min
Mousse al pistacchio
1h 30min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Salsa ai fichi, zenzero e sciroppo d'acero
40min
Budino agli agrumi
3 Std. 15 Min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3 Std. 15 Min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2 godz. 30 min
Budino di zucca e arancia
1 Std. 35 Min
Crema al limone
10u. 20min