Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5 33 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

14 unidades

Suroviny

Masa

90 g de manteca de cerdo
90 g de aceite de oliva virgen extra
140 g de agua
500 g de harina
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje de los cocarrois

340 g de repollo cortado en trozos de aprox. 5 cm
340 g de ramilletes de coliflor
220 g de cebolletas en rodajas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pasas sin semillas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 349.1 mg

Protein 5 g

Kalorie 1322 kJ / 316 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 36.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Islas Baleares 21 recepty/-ů
Španělsko

Repollo 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coca de verduras

40min.

Masa para cocas

1hod.

Coca de verduras

30min.

Coca de trempó de verano

1hod.

Coca de ensaimada con sobrasada

10hod. 30min.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1hod.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30min.

Pa amb oli mallorquín

4hod. 10min.

Cocas de Valldemossa

1hod. 50min.

Empanadas mallorquinas

1hod.

Arroz brut mallorquín

1hod.

Bizcocho o coca de cuarto

1hod.