Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 2hod. 40min.

12 pieces

Suroviny

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 22.4 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Tuk 13.8 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 8.2 g

Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

High Tea 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

White chocolate mousse cups

3 Std. 35 Min

Iced puff pastry

40 Min

Plum and cherry paste

5 Std. 15 Min

Festive fruit cake

30 Std. 55 Min

Chocolate cream cookies

1 Std. 30 Min

Mint choc chip ice cream

4 Std. 15 Min

Chocolate salted caramel petit fours

7 Std. 10 Min

Dumplings with chocolate centres and cherry sauce

1 Std. 30 Min

Honey crème caramels

25 Std. 55 Min

Chicken skewers and rice

40 Min

Gluten free gingerbread house

4 Std. 45 Min

Tuatua fritters

45 Min