Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water, plus extra for soaking skewers
- 500 g chicken thigh fillets, cut into pieces (2-3 cm)
- 70 g red onion
- ½ stalk fresh lemongrass, white part only, cut into thin slices (optional)
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tsp lime juice
- 1 garlic clove
- 2 pinches salt, to taste, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, to taste, plus extra to season
- 200 g basmati rice
- 400 g coconut milk
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 tbsp light olive oil, for frying
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 563.4 kJ / 134.1 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 4.6 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 59.8 mg
Alternativní recepty
Aussie meat pies
2j
Bliss ball rocket skewers
30 min
Gravity cake
2j
Meatballs with Romesco sauce
1 Std. 40 Min
Meatballs in tomato sauce (TM5)
3 Std. 40 Min
Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad
2j
Chicken and warm potato salad
55 Min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35 Min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30 min
Spiralised vegetable soup
9h
Chicken and capsicum souvlaki with rice
1 godz. 5 min
Honeycomb ice cream slice
4 godz. 10 min