Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 5 garlic cloves, to taste
- 120 g onions, quartered
- 80 g celery stalks, cut in pieces
- 30 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 8 chicken thighs, boneless and skinless, halved
- 100 - 120 g carrots (2 carrots), cut in batons (1 cm x 5 cm)
-
1
Tbsp 00 flour
nebo plain flour - ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
-
1
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
nebo 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade - 450 g water, just boiled
- 150 g dry white wine
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 480 g tinned chickpeas, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
- 300 g couscous
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1868 kJ / 444 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 50.3 g
- Tuk
- 11.8 g
Alternativní recepty
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Mexican Turkey Chilli
40 Min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min
Chicken Tagine
25 Min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
10 Min
Tomato and Basil Chicken Stew
35 Min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3h 5min
Beef Stroganoff
1 Std.
Steak Provençal Pie
2 Std. 15 Min
Cottage Pie
1 Std. 10 Min
Chicken Korma
40 Min
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 Min