Koncentrat bulionu z kaczki
TM5 TM6

Koncentrat bulionu z kaczki
4.3 (7 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
  • 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojona na pół
  • 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
  • 1 - 2 ząbków czosnku
  • 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
  • 110 g soli gruboziarnistej
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
  • 1 - 2 goździki
  • 1 owoc jałowca
Nutriční hodnoty
na 1 Cały przepis
Kalorie
3826.7 kJ / 914 kcal
Protein
153 g
Sacharidy
30 g
Tuk
15.9 g
Vláknina
8.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

(6)

45 Min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

(7)

1h 25min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

(19)

1 Std. 20 Min

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

(38)

25min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

(36)

1 godz. 40 min

Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

(3.2K)

45 Min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

(73)

1 Std. 20 Min

Pasztet

Pasztet

(552)

3 Std.

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

(89)

25min

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

(7.5K)

45 Min

Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

(1.2K)

45 Min

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

(146)

30min