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Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe
4.5 29 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 55min.
4 parts
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Suroviny

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45 pour le saladier
  • 150 g de brie
  • 1 truffe fraîche hachée de petite taille
  • 1 jaune d'œuf battu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 20 g
Kalorie 2410 kJ / 573 kcal
Tuk 93 g
Sacharidy 12 g

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