Zařízení & příslušenství
Ciabatta
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 45min.
2 Stück
Suroviny
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen320 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz15 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
29 g
Kalorie
4394 kJ /
1049 kcal
Tuk
15 g
Sacharidy
190 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018
73 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Ciabattabrötchen
1hod. 50min.
Mediterranes Baguette
15hod.
Brötchen
1hod. 40min.
Ciabatta
17hod.
Weizen-Buttermilch-Brot
12hod.
Ciabatta
3hod. 45min.
Sesam-Baguette
1hod. 30min.
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76hod.
Weizen-Roggen-Brötchen
2hod. 15min.
Baguette Rustica
4hod. 20min.
Italienisches Weißbrot
1hod. 10min.
Luftige Brötchen
2hod.