Ciabatta

Ciabatta

4.3 771 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 45min.

2 Stück

Suroviny

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
320 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
15 g
Zucker
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 29 g

Kalorie 4394 kJ / 1049 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 190 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette Rustica

4 Std. 20 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Italienisches Weißbrot

1 Std. 10 Min

Luftige Brötchen

2 Std.

Baguettes Rustica

15 Std.

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Brötchen

1 Std. 40 Min

Mediterranes Baguette

15 Std.

Laugenecken

3 Std.

Ciabatta

3 Std. 45 Min

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76 Std.

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.