Zařízení & příslušenství
Baguette Rustica
Příprava 20min.
Celkový 4hod. 20min.
30 Scheiben
Suroviny
-
Wasser330 g
-
Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backmalz20 g
-
Salz1 TL
-
Honig1 TL
-
Öl zum Einfetten
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Scheibe
Protein
2 g
Kalorie
259 kJ /
62 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
0.6 g
Sacharidy
13 g