Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
- 120 g di vino bianco
- 400 g di fondo di pesce
- 300 g di acqua
- 400 g di frutti di mare misti
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 2 foglie di alloro secche
- 10 g di zucchero
- 5 g di sale
- 200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 lime tagliato a spicchi
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
- baguette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 276 kcal / 1154.6 kJ
- Protein
- 25.1 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1654.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
1hod. 30min
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
40min
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1hod. 45min
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2hod.
Zuppa di gamberi piccante
45min
Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde
45min
Caldo poblano
35min
Zuppa di pesce con cous cous
3hod. 55min
Granchio ripieno
1hod. 10min
Zuppa di funghi pioppini e cotechino
45min
Orata con pesto allo zenzero
25min
Ossobuco Sottovuoto
12hod. 40min