Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lebkuchen
- 1 ½ cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
- 150 g Zucker (evtl. brauner Zucker)
- 170 g Butter, in Stücken
- 100 g Zuckerrohr-Melasse
- 50 g Ahornsirup
- 1 - 1 ½ EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei (Größe M)
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiklar
- 2 EL Wasser, heiß
- 1 EL Zitronensaft
- Lebensmittelfarbe, nach Wunsch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 759 kJ / 182 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25h 30min
Spekulatius Kekse
2 Std. 40 Min
NomNom-Roulade
2 godz. 15 min
Palatschinken
45 min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2h
Zottelige Kokosmonster
9 godz. 30 min
Butterkekse
1 Std. 15 Min
Kekse mit Schokoladencreme
1h 40min
Christbäumchen zum Tunken
1 Std. 50 Min
Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping
1h 30min
Baiser Drops
3h
Brioche Kipferl
2 Std. 10 Min