Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lebkuchen
- 1 ½ cm frischer Ingwer, geschält, in Stücken
- 150 g Zucker (evtl. brauner Zucker)
- 170 g Butter, in Stücken
- 100 g Zuckerrohr-Melasse
- 50 g Ahornsirup
- 1 - 1 ½ EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt, gemahlen
- ½ TL Muskat, gemahlen
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei (Größe M)
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiklar
- 2 EL Wasser, heiß
- 1 EL Zitronensaft
- Lebensmittelfarbe, nach Wunsch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 759 kJ / 182 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30min
Spekulatius Kekse
2h 40min
Palatschinken
45 min
Oster-Cupcakes
1h 10min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3 Std. 40 Min
Linzerkipferl
1 Std. 50 Min
Butterkekse
1h 15 min
Baby-Cake pops
3h 30min
Topfenwaffeln
30min
Prinzen-Cake Pops
5h
Lebkuchen mit Zuckerglasur
25 godz. 30 min
Baby's Kekse
2h