Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Weizenkörner
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 EL Honig
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- 100 g Kürbiskerne
- Mehl zum Bestäuben
Tauchbad und Deko
- 2 - 3 l Wasser
- 2 EL Honig
- 1 Eiweiß, verquirlt
- 50 g Kürbiskerne zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 8 g
Alternativní recepty
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40 min
Vollkorn-Brötchen
2j
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1 Std. 15 Min
Dinkel-Kräuter-Kringel
2j
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50min
Vitalbrot
1h 10 min
Kürbisbrötchen
2j
Dinkel-Möhren-Brot
1 Std. 40 Min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2j 30 menit
Bagels
2j
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1j 30 menit