Roggenfladenbrot

Roggenfladenbrot

4.3 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

8 Stück

Suroviny

Haferflocken
70 g
Wasser
500 g
frische Germ zerbröselt
20 g
2 TL Trockengerm, (8 g)
Honig
2 EL
Sonnenblumenöl etwas mehr für die Hände
100 g
Roggenmehl
200 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 ½ TL
Fenchelsamen, ganz (volitelně) nach Geschmack
½ - 1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 9 g

Kalorie 1738 kJ / 415 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Köstliche Fladenbrote 10 recepty/-ů
Rakousko

Köstliche Fladenbrote 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ciabattabrötchen

1hod. 40min.

Vollkorn-Brötchen

2hod.

Erdäpfelfladenbrote

12hod.

Italienisches Maisbrot

1hod. 50min.

Toastbrot

3hod.

Vollkornspitze

24hod.

Mehrkorn-Focaccia

2hod. 5min.

Dinkelkeimbrot

72hod.

Kartoffel-Gewürz-Brot

1hod. 30min.

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

1hod. 30min.

Roggenmischbrot

1hod. 15min.

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1hod. 30min.