
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Koriander frisch, abgezupft
- 5 g Minzblätter frisch
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
- 500 g Lammhackfleisch zerzupft
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl zum Einfetten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 118 kcal / 492 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Za´atar-Brot
1hod. 40min
Koftas in Tahin-Sauce
50min
Gefüllte Parathas
1hod. 20min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1hod. 20min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45min
Pilaw-Reis
40min
Lamm Keema mit Erbsen
1hod.
Lammfleischbällchen mit Fladenbrot
1hod. 35min
Koriander Chutney
5min
Lamm-Kebab
35min
Kofta Curry
1hod. 10min
Gurken-Minz-Raita
25min