Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Koriander, frisch, abgezupft
- 5 g Minzblätter, frisch
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 500 g Lammhackfleisch, zerzupft
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl zum Einfetten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 492 kJ / 118 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pilaw-Reis
40 Min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20 min
Lamm Keema mit Erbsen
1 Std.
Biryani-Reis
45 Min
Lamm-Kebab
35 Min
Gefüllte Parathas
1h 20 min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 Min
Kofta Curry
1 godz. 10 min
Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen
55 Min
Lamm Rogan Josh
1h 45 min
Kashmiri Reis
30 min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min