Tarte Tatin au gingembre

Tarte Tatin au gingembre

4.3 19 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 40min.

6 parts

Suroviny

490 g de sucre en poudre
1000 g de pommes
25 g de gingembre frais épluché
1000 g d'eau
80 g d'amandes décortiquées entières non salées
120 g de beurre coupé en morceaux
180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau froide
1 pincée de sel
10 g de gingembre frais
1 c. à soupe d'eau
jus de citron quelques gouttes
1 c. à soupe d'amandes effilées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7 g

Kalorie 2642 kJ / 634 kcal

Tuk 26 g

Sacharidy 90 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte Tatin pomme-fenouil

1h 35min

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Tarte tatin

1h

Crumble pommes-framboises-coco

1h 5min

Taboulé au fonio

50min

Amok (Papillote de poisson)

1h 30min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Poisson au crumble d'herbes

35min

Pizzettes à l'artichaut

2h

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1h 5min

Crumble pomme-kiwi

45min