Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Kimchi
4.4 41 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 149hod.
710 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
    700 g
  • filtered water
    2500 g
  • Himalayan salt
    150 g
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • apple cored and cut into quarters
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    5
  • ground cayenne pepper
    1 - 2 tsp
  • paprika
    1 - 2 tsp
  • tamari gluten free (see Tips)
    1 tsp
  • coconut sugar
    30 g
  • nori sheet torn into pieces
    1
  • warm water
    20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 710 g

Sodík 59014.2 mg
Protein 14.8 g
Kalorie 1538.7 kJ / 367.8 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 15.7 g
Nasycený tuk 0.2 g
Sacharidy 84.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Nourish 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Green Curry Paste

3.0(3)

10min.

LSA

4.9(58)

5min.

Cashew cheddar cheese

4.5(46)

3hod. 10min.

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

3.8(4)

1hod. 35min.

Ghee

4.9(288)

2hod. 10min.

Paneer

4.4(70)

4hod. 5min.

Tahini

4.5(107)

20min.

Nam Jim

4.8(23)

10min.

Nut and seed butter

4.9(14)

10min.

Kimchi

4.6(34)

51hod.

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

4.3(15)

40min.

Coriander pesto

4.7(46)

5min.