Kimchi

4.4 38 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 149hod.

710 g

Suroviny

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 710 g

Sodík 59014.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 15.7 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 84.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Korea 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Nourish 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Plant to Plate 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock

45min

Carrot kimchi

Carrot kimchi

Ninguna valoración

Turmeric chicken bone broth (gut health)

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2h

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1h 30min

Gado gado

Gado gado

1h

Blue cheese tofu dressing

Blue cheese tofu dressing

5min

Sambal oelek

Sambal oelek

20min

Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

30min

Vanilla wet chai

Vanilla wet chai

15min

Chocolate tofu mousse pots

Chocolate tofu mousse pots

1h 10min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min