Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

24 portions

Suroviny

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 60.3 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 849.5 kJ / 202.3 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Polish cuisine: Desserts 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Almond tuiles

30min.

Brioche buns with cheese

2hod. 30min.

Berry marshmallow slice

2hod. 30min.

Spinach and lemon cake

3hod. 45min.

Breakfast crescents

3hod. 5min.

Brioche fruit tarts

4hod.

White chocolate mousse cups

3hod. 35min.

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2hod. 30min.

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Chocolate custard mille feuille

8hod. 15min.

S'mores cupcakes

2hod. 40min.

Chocolate fondant cake

40min.