Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

24 portions

Suroviny

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 60.3 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 849.5 kJ / 202.3 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 33.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Polish cuisine: Desserts 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2hod.

Spinach and lemon cake

Spinach and lemon cake

3hod. 45min.

Fraisier sponge

Fraisier sponge

30hod.

Yoghurt cake

Yoghurt cake

1hod. 40min.

Banoffee tartlets

Banoffee tartlets

1hod. 45min.

Magic potion

Magic potion

1hod. 5min.

Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

2hod. 15min.

Triple layer bundt cake

Triple layer bundt cake

1hod. 30min.

Almond tuiles

Almond tuiles

30min.

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

1hod. 15min.

Brunch bread

Brunch bread

1hod. 15min.

Almond addiction

Almond addiction

1hod.