Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g pumpkin cut into pieces (approx. 1½ cm)
- 60 g kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- 1 tbsp sesame oil
- 1 slice bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
- 90 g brown onion
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g water
- 4 whole eggs
- olive oil spray for frying
- 300 g tempeh cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 avocado flesh only, cut into thin slices
- 2 tbsp dukkah to serve (see Tip)
- 80 g sauerkraut to serve (see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 675.5 kcal / 2837.5 kJ
- Protein
- 34.2 g
- Tuk
- 52 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Sodík
- 1541.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
24 Std. 50 Min
Couscous tahini bowl
30 Min
Millet Cakes
1 Std. 5 Min
Millet cashew stir-fry
30 Min
Orange and mango chia pudding
3 Std. 15 Min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 Min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min
Honey ginger tofu with greens
2 Std. 25 Min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15 Min
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1 Std.
Thai tofu and sweet potato cakes
30 Min
Green goddess pizza
1 Std. 30 Min