Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g pumpkin, cut into pieces (approx. 1½ cm)
- 60 g kale, ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)
- 1 tbsp sesame oil
- 1 slice bacon (approx. 100 g), cut into pieces (optional)
- 90 g brown onion
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g water
- 4 whole eggs
- olive oil spray, for frying
- 300 g tempeh, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 avocado, flesh only, cut into thin slices
- 2 tbsp dukkah, to serve (see Tip)
- 80 g sauerkraut, to serve (see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2837.5 kJ / 675.5 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Tuk
- 52 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Sodík
- 1541.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Honey ginger tofu with greens
2 godz. 25 min
Coconut quinoa with sticky mango
30min
Sweet potato lasagne
1 godz. 20 min
Vegan Caesar dressing
5min
Sweet and sour tempeh
50 min
Vegan tiramisu
3 Std. 20 Min
Sticky Sriracha tofu bowl
45min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, TM6)
15min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 min
Soba noodle mee goreng
40min