Zařízení & příslušenství
Carrot kimchi
Příprava 20min.
Celkový 144hod. 20min.
1000 g
Suroviny
-
Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds500 g
-
water2500 g
-
sea salt150 g
-
carrots cut into pieces (3 cm)300 g
-
raisins25 g
-
garlic clove cut into slices1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds5
-
piece fresh ginger cut into slices2 cm
-
brown sugar30 g
-
nori sheet torn into pieces1
-
warm water50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1000 g
Sodík
58797.4 mg
Protein
12.9 g
Kalorie
1738.5 kJ /
415.5 kcal
Tuk
2 g
Vláknina
16.6 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
97.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2 h
Mango cheesecakes
4 h
Creamy pistachio pasta
40 min
Spicy chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)
10 min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1 h 50 min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)
40 min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 min
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26 h 25 min
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29 h 50 min
Umami paste
5 min
Date and tamarind chutney
8 h 50 min
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 min