Auberginen-Bolognese zu Nudeln
TM6 TM5

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

4.4 ( 2.6K hodnocení )

Suroviny

  • 60 g Parmesan in Stücken
  • 130 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 Stängel Majoran abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Auberginen in Stücken
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • 500 g Nudeln (z.B. Makkaroni)
  • Wasser zum Kochen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
609 kcal / 2552 kJ
Protein
22 g
Tuk
11 g
Sacharidy
97 g
Vláknina
10.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty