Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25hod.

16 κομμάτια

Suroviny

Ζελέ φράουλας

ζάχαρη
100 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
1 κ.σ.
χαρουπόμελο
1 κ.γλ.
φράουλες
300 γρ.
φρέσκο δυόσμο
4 φύλλα
θυμάρι, φρέσκο (volitelně)
4 φύλλα
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Πανακότα

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
800 γρ.
φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια
μέλι
15 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
νερό
200 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
200 γρ.
ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)
1 ½ φακελάκι

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 5.8 g

Kalorie 946 kJ / 228 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 10.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Žádné hodnocení

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25min.

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5hod.

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Žádné hodnocení

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Žádné hodnocení

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25hod. 20min.

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Žádné hodnocení

Ψιλοαλεσμένο φρατζολάκι

Žádné hodnocení

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2hod. 30min.

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min.

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4hod.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5hod. 30min.