Zařízení & příslušenství
Weiße Schokoladenmousse
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
weiße Kuvertüre in Stücken250 g
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser, kalt800 g
-
Orangensaft30 g
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Ei (Kl. M)1
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Zucker20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Kakaonibs1 TL
-
Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren300 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
7 g
Kalorie
2607 kJ /
623 kcal
Tuk
49 g
Sacharidy
33 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 3/2018
45 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7 Std.
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5 Std.
Panna Cotta
5 Std.
Lebkuchenparfait
8 Std. 15 Min
Weiße Schokomousse
10 Std.
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 Std. 20 Min
Zimtmousse
5 Std. 40 Min
Schokoladenmousse marmoriert
8 Std. 35 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Mousse au chocolat mit Banane
3 Std. 25 Min