Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g pão alentejano cortado em pedaços
- 300 g galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
- 300 g carne de porco cortada em pedaços pequenos
- 100 g toucinho cortado em tiras largas
- 1 pitada de sal
- 10 dentes de alho
- 2 malaguetas s/ sementes
- 50 g azeite
- 1 c. sopa de colorau
- 1000 g água mais q.b. p/ cozer
- Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 302 kcal / 0 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 34 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Arroz de cabidela
50min
Cozido à portuguesa
1hod. 35min
Pão de centeio e banha
16hod. 10min
Celestes
2hod. 30min
Caldeirada de cabrito
2hod. 50min
Rancho
2hod. 45min
Pão de lavrador
16hod. 15min
Coelho à caramela
13hod.
Chanfana de borrego
24hod.
Tripas à moda da Régua
2hod. 30min
Frango na púcara
50min
Moelas
7hod.