Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g pão alentejano cortado em pedaços
- 300 g galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
- 300 g carne de porco cortada em pedaços pequenos
- 100 g toucinho cortado em tiras largas
- 1 pitada de sal
- 10 dentes de alho
- 2 malaguetas s/ sementes
- 50 g azeite
- 1 c. sopa de colorau
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 0 kJ / 302 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 10 g
Alternativní recepty
Coelho à diplomata
50min
Rissóis de polvo
1h 30 min
Coelho à caramela
13 Std.
Arroz de cabidela
50min
Bombons de licor
1h 30 min
Leite-creme frito
4h 30min
Frango na púcara
50min
Papas de sarrabulho
1h 25min
Coelho à transmontana
7 Std. 30 Min
Moelas
7h
Sonhos de abóbora
1h 10min
Cozido à portuguesa
1h 35min