Alheiras

Alheiras

3.9 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

14 unidades

Suroviny

pão alentejano cortado em pedaços
800 g
galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
300 g
carne de porco cortada em pedaços pequenos
300 g
toucinho cortado em tiras largas
100 g
sal
1 pitada de
dentes de alho
10
malaguetas s/ sementes
2
azeite
50 g
colorau
1 c. sopa de
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 18 g

Kalorie 0 kJ / 302 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Folar transmontano

3hod. 50min.

Pudim flan

3hod.

Sopa da pedra

1hod. 30min.

Caldeirada de bacalhau

40min.

Arroz de pato à Lafões

1hod. 40min.

Cozido à portuguesa

1hod. 35min.

Arroz de polvo com amêijoas

3hod. 20min.

Pudim de pão

1hod. 15min.

Cabeça de xara

48hod.

Coelho com feijoca e arroz

1hod. 10min.

Frango na púcara

50min.

Pipis

1hod.