Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g pão alentejano cortado em pedaços
- 300 g galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
- 300 g carne de porco cortada em pedaços pequenos
- 100 g toucinho cortado em tiras largas
- 1 pitada de sal
- 10 dentes de alho
- 2 malaguetas s/ sementes
- 50 g azeite
- 1 c. sopa de colorau
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 0 kJ / 302 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 10 g
Alternativní recepty
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 min
Arroz de cabidela
50min
Sopa da pedra
1 Std. 30 Min
Caldo-verde
40 Min
Arroz de marisco
45 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Sonhos
1 Std. 10 Min
Pão-de-ló
55min
Creme de pasteleiro
15 min
Rancho
2 godz. 45 min
Papas de sarrabulho
1h 25 min
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min