
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de colorau
- 300 g vinho branco
- 800 g carne de porco cortada em cubos (rojões)
- 1 folha de louro
- 50 g banha
- 80 g água
- 500 g castanhas descongeladas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 829 kcal / 0 kJ
- Protein
- 59 g
- Tuk
- 37 g
- Sacharidy
- 51 g
Alternativní recepty
Frango de cebolada à angolana
30min
Rancho
2hod. 45min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Arroz malandro de entrecosto
1hod.
Esparguete com frango
40min
Vitela à americana
1hod. 20min
Arroz de frango com ervilhas
45min
Rojões em vinho tinto
50min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50min
Salteado de porco com pimentos
30min
Moelas
7hod.
Carne de porco à alentejana
2hod. 30min