Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g queijo Emmental
- 100 g sobras de pão em pedaços
- 3 dentes de alho
- 10 g coentros
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 1000 g bacalhau demolhado e desfiado
- 300 g miolo de camarão
- 1 c. chá de sal
- 750 g leite
- 75 g farinha
- 25 g manteiga
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g natas
- 400 g batata palha
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2162.5 kJ / 516.8 kcal
- Protein
- 63 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 18.3 g
- Nasycený tuk
- 8.6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 6287.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pescada com camarão à Ogando
30min
Bacalhau à comadre
1u. 10min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1u.
Bacalhau espiritual
50min
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1u. 5min
Bacalhau à Assis
25min
Gratinado de lulas
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espargos e camarão
1u.
Bacalhau com natas
40min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min