Zařízení & příslušenství
Duchesses
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
30 unidades
Suroviny
Massa
-
farinha tipo 65160 g
-
água mais q.b. p/ pincelar250 g
-
manteiga100 g
-
sal1 c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
ovos batidos4
-
gema de ovo p/ pincelar1
Fios de ovos
-
gemas de ovo10
-
água300 g
-
açúcar500 g
Chantilly
-
natas bem frias c/ 35% de gordura400 g
-
açúcar em pó40 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 unidade
Sodík
95.4 mg
Protein
2.5 g
Kalorie
770.2 kJ /
184.1 kcal
Tuk
9.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
5.5 g
Sacharidy
22.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Março 2019
73 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pavlova de frutos tropicais
2hod. 15min.
Dom Rodrigos
1hod. 20min.
Sonhos
1hod. 10min.
Massa choux
1hod. 30min.
Papos de anjo
50min.
Honeycomb
1hod. 30min.
Paris Brest com morangos
2hod. 10min.
Ovos-moles de 6 gemas
40min.
Pavlova com coulis de framboesa
1hod. 50min.
Ovos-moles de 12 gemas
40min.
Ovos-moles de 8 gemas
45min.
Profiteroles
1hod. 30min.