Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

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Příprava 20min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

100 g de poivron rouge en morceaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1 pincée de pistils de safran
2 de filets d'anchois à l'huile
400 g tomate en dés, en conserve
24 grosses crevettes crues décortiquées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de sucre

Présentation

2 concombres épépinés et en cubes
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement coupée
2 c. à soupe civettes fraîches finement coupé
1 citron en 6 parts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 435 kJ / 104 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 11 g

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