Zařízení & příslušenství
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
Příprava 20min.
Celkový 35min.
4 portions
Suroviny
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100 g de poivron rouge en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
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100 g de vin blanc sec
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1 pincée de pistils de safran
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2 de filets d'anchois à l'huile
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400 g tomate en dés, en conserve
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24 grosses crevettes crues décortiquées
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre noir, moulu
-
1 pincée de sucre
Présentation
-
2 concombres épépinés et en cubes
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement coupée
-
2 c. à soupe civettes fraîches finement coupé
-
1 citron en 6 parts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
435 kJ /
104 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
11 g
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