Sauce choron

Sauce choron

4.3 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

1 La recette complète

Suroviny

2 - 3 brins d'estragon frais
2 - 3 brins de cerfeuil frais
1 tomate (env. 50 g)
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 - 2 c. à café de concentré de tomates

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 La recette complète

Sodík 1335 mg

Protein 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tuk 195 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 104 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mode sauce 17 recepty/-ů
Benelux

Sauces 14 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Chilli con carne

40min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

20min

Sabayon

15min

Mousse au chocolat

3h 20min

Spaghetti carbonara

40min

Mayonnaise

5min

Sauce béarnaise

15min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Sabayon classique

15min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min