Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 20 g d'huile de sésame
- 40 g de parmesan
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 1350 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de scampis, crus, décortiqués
- 150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau, en morceaux (3 x 3 cm)
- 150 g de champignons shiitake frais, en tranches (5 mm)
- 1 échalote, coupée en deux
- 320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
- 50 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 20 g de graines de sésame grillées (noir)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3409.6 kJ / 814.9 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Sacharidy
- 77 g
- Tuk
- 39.1 g
- Nasycený tuk
- 12.8 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 1603.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couscous royal
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Chili con carne
Žádné hodnocení
Soupe mystère
45 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1h 30min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3hod. 40min
Crème de champignons
20 Min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 Min
Frangipane aux poires
1h 30min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.