Cibulové máslo

Name: Cibulové máslo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 100 gramů másla; 20 gramů oleje; 55 gramů jarní cibulky; 15 gramů smažené cibule, sušené, kupované; 1 čajová lžička hořčice; ¼ čajové lžičky soli; 2 špetky černého pepře, mletého

5.0 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10min.

10 porcí

Suroviny

100 gramů másla měkkého, na kousky
20 gramů oleje
55 gramů jarní cibulky (cca 2 cibulky i se zelenou částí), na kolečka (2 mm)
15 gramů smažené cibule, sušené, kupované plus extra na posypání při servírování
1 čajová lžička hořčice plnotučné
¼ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého