Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1400 g de lomo de cerdo entero
- 230 g de tocino ahumado rebanado
- sal al gusto
- pimienta blanca molida al gusto
- 350 g de vino blanco
- 2 cebollas moradas en rodajas (2 cm)
- 2 manzanas cualquier tipo, cortadas en 3 rodajas c/u
- 3 hojas de laurel secas
- 3 ramitas de romero fresco
- 90 g de queso parmesano en trozos
- 2 cditas de pimienta blanca molida o al gusto
-
1
cda de mostaza
nebo 1 cdas de mostaza Dijon
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 730 kcal / 3065 kJ
- Protein
- 40 g
- Tuk
- 55 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 24 g
- Sodík
- 808 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pechuga de pavo rellena al horno
1 Std. 40 Min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3 Std. 25 Min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 Std. 30 Min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 Std. 15 Min
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Cerdo agridulce
45 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.