Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
梅菜扣肉

梅菜扣肉
4.7 32 rating
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 15min.
6 人份
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 水
    3300 克
  • 带皮五花肉 一整块，不带骨
    500 - 600 克
  • 姜 切片
    20 克
  • 老抽
    2 汤匙
  • 油炸油 适量，能没过五花肉皮的量
  • 油
    30 克
  • 梅干菜干 泡发后清洗干净，切碎碎并捏干（约120克）
    50 克
  • 笋 切丝
    80 克
  • 香叶
    2 片
  • 八角
    2 个
  • 生抽
    3 汤匙
  • 米酒
    1 汤匙
  • 糖
    30 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 麻油
    1 汤匙
  • 葱 切末
    1 支

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 人份

Protein 10 g
Kalorie 1942.2 kJ / 464 kcal
Tuk 42.3 g
Vláknina 1.8 g
Sacharidy 11.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

家的味道 80 recepty/-ů
Čína

Mohlo by se vám také líbit...

盐焗鸡

盐焗鸡

4.2(17)

5 godz. 10 min

荔枝肉

荔枝肉

4.3(3)

1 godz. 35 min

酸萝卜老鸭汤配剁椒豆豉蒸鲫鱼、辣味蒸茄子

酸萝卜老鸭汤配剁椒豆豉蒸鲫鱼、辣味蒸茄子

4.0(4)

1 godz. 40 min

无锡酱排骨

无锡酱排骨

4.2(19)

1 godz. 45 min

玛莎拉奶茶

玛莎拉奶茶

4.0(2)

15 min

蜜汁香蒜烤排骨

蜜汁香蒜烤排骨

4.5(23)

3 godz. 40 min

霸王别鸡

霸王别鸡

3.3(3)

2 godz. 30 min

蘑菇芝士黑松露汉堡

蘑菇芝士黑松露汉堡

4.2(5)

30 min

酱爆螺蛳

酱爆螺蛳

4.2(12)

20 min

葱油饼

葱油饼

3.5(24)

1 godz. 30 min

日式茶碗蒸

日式茶碗蒸

4.0(4)

35 min

叉烧烧烤酱

叉烧烧烤酱

5.0(3)

10 min