Zařízení & příslušenství
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
Příprava 1hod.
Celkový 6hod.
48 pezzi
Suroviny
-
15 g di lievito di birra fresco
-
265 g di latte
-
10 g zucchero
-
500 g di farina tipo 0 + q.b.
-
50 g olio di semi di girasole
-
15 g di sale
Mousse al salame e stracchino
-
100 g di salame a fette
-
150 g di stracchino a pezzi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2.6 g
Kalorie
284 kJ /
68 kcal
Tuk
2.7 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
8.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Passione croissant
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Plumcake al pistacchio con crema al lime
1 godz. 10 min
Cestini con crema alla zucca
2 godz.
Tartufini rum e cannella
45 min
Bignè salati con crema di piselli
2 godz.
Dita mostruose
4 godz.
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3 godz. 20 min
Croccante ai pistacchi
1 godz.
Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)
55 min
Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)
2 godz.
Salsa al gianduia
15 min
Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)
30 min
Tiramisù crema di ricotta e mango
1 godz. 30 min