Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz dill seeds
- 1 oz whole coriander seeds
- 2 oz brown sugar
- 2 oz salt
- 1 fresh salmon fillet (sushi-grade), center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
-
10
sprigs fresh dill, finely chopped
nebo 3 tbsp dill, dried, finely chopped - 5 oz cream cheese, to serve
- 2 oz red onion, sliced, to serve
- 2 oz capers, to serve
- 6 hard-boiled eggs, sliced, to serve
- 12 bagels, toasted, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2059 kJ / 492 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
New England Clam Boil
55 min
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
1 Std.
Pinot Noir Poached Pears
2h
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
14 Std. 10 Min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30 Min
Tomato Ketchup
1h 15min
Cioppino
55 min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 Min
Manhattan Clam Chowder
55 min
New England Clam Chowder
45 Min
Blood Orange Margarita
15min
Shrimp and Grits
1 Std. 50 Min