Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.5 35 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 18hod.

240 g

Suroviny

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 240 g

Sodík 943.9 mg

Protein 36.5 g

Kalorie 2968.8 kJ / 709.6 kcal

Tuk 41.3 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 27.1 g

Sacharidy 50.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on Cheese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 Min

Homemade ricotta

4.6(157)

1 Std. 15 Min

Lemon and caper aioli

3.8(34)

15 Min

Butter

4.7(424)

10 Min

Mayonnaise

4.2(284)

5 Min

Creamy coconut yoghurt

3.5(13)

18 Std.

Buttermilk balsamic sorbet

3.0(3)

12 Std. 30 Min

Marinated feta cheese

3.3(14)

170 Std.

Haloumi

4.5(51)

5 Std.

Tahini

4.5(101)

20 Min

Vanilla paste

5.0(31)

10 Min

Black tahini and beetroot hommus

4.7(36)

1 Std. 10 Min