Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.8 10 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 745hod.
910 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 910 g

Sodík 2179.3 mg
Protein 14.6 g
Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Tuk 3.5 g
Vláknina 18.8 g
Nasycený tuk 0.7 g
Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

5.0(1)

4hod. 25min.

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

4.8(11)

48hod. 20min.

Crayfish pâté

4.4(10)

4hod. 45min.

Celery salt

5.0(6)

20min.

Tomato relish

4.8(177)

2hod. 10min.

Cooked mayonnaise

4.7(316)

5min.

Caramelised red onion chutney

4.8(166)

24hod.

Kewpie mayonnaise

3.9(71)

10min.

Everyday gourmet butter

5.0(10)

35min.

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55min.

Quick beetroot relish

4.5(56)

40min.

Tomato passata

4.6(72)

1hod. 40min.