Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.8 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 745hod.

910 g

Suroviny

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 910 g

Sodík 2179.3 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Parmesan gelato

4hod. 30min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1hod. 50min.

Spiced pear jam and chorizo

1hod. 35min.

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5min.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1hod. 50min.

Everyday gourmet butter

35min.

Pears in red wine

3hod. 20min.

Lemon caper butter

10min.

Apple cider dressing

5min.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29hod. 50min.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1hod.

Rye loaf

40min.