Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.8 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 745hod.

910 g

Suroviny

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 910 g

Sodík 2179.3 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

2h 10min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Fresh fig jam

55min

Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)

5min

Chilli crunch (TM6)

30min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48h 20min

Dukkah

10min

Tomato passata

1h 40min

Turkey roulade with peaches and apricots

2h 10min

Liquid beef stock

3h 20min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11h

Green bread and mushrooms (Diabetes)

45min