Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.9 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 745hod.

910 g

Suroviny

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 910 g

Sodík 2179.3 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1845.9 kJ / 441.2 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 80.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Plum paste

Plum paste

1hod.

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min.

Blueberry jam

Blueberry jam

35min.

Celery leaf gremolata

Celery leaf gremolata

5min.

Tomato and onion gravy (South African)

Tomato and onion gravy (South African)

25min.

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1hod.

Quince crumble

Quince crumble

1hod. 25min.

Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min.

Cooked mayonnaise

Cooked mayonnaise

5min.

Barbecue Onions (17.5 oz)

Barbecue Onions (17.5 oz)

45min.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10min.