Pickled vegetables

Pickled vegetables

4.9 8 hodnocení

Příprava 20min

Celkový 745hod.

910 g

Suroviny

water room temperature
1700 g
ice cubes
10 - 15
ice cold water
2 L
vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
300 - 500 g
dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)

Pickling liquid

water room temperature
500 g
white wine vinegar
250 g
raw sugar
2 tbsp
sea salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
yellow mustard seeds (see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
allspice berries
4

Nutriční hodnoty na 910 g

Kalorie 441.2 kcal / 1845.9 kJ

Protein 14.6 g

Tuk 3.5 g

Sacharidy 80.1 g

Vláknina 18.8 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sodík 2179.3 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Sweet chilli sauce

Sweet chilli sauce

1 Std. 5 Min

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 Min

Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

55 Min

Tomato passata

Tomato passata

1 Std. 40 Min

Plum paste

Plum paste

1 Std.

Vegetable trimming stock

Vegetable trimming stock

2 Std.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1 Std. 10 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Tomato relish

Tomato relish

2 Std. 10 Min

Cooked mayonnaise

Cooked mayonnaise

5 Min

Caramelised red onion chutney

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Pumpkin tahini smash

Pumpkin tahini smash

40 Min